1: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:41:33.06 ID:48p/mN820.net

理由は投稿すれば分かる

food_spaghetti_pepperoncino (1)









3: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:41:54.25 ID:wF/GavbW0.net

ペペロンチーノガチ勢の巣窟だからな


4: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:42:29.62 ID:L6+7bKdS0.net

そんな怖い事なるんか?


5: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:42:40.25 ID:j5Fpn3rB0.net

乳化しろ~


7: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:43:33.23 ID:6LsQ1xwma.net

炒飯とペペロンチーノの動画のコメ欄必ず荒れる説


40: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:50:39.46 ID:P0expMZv0.net

>>7
オムライスも


10: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:43:54.32 ID:qwnhk10j0.net

パスタ警察だ!


17: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:46:00.39 ID:C32wytQt0.net

本職プロの動画に沸くどこの誰かもわからん名人様のお説教ありがてぇなぁ


18: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:46:24.21 ID:X/+AS9GMH.net

ベーコンとコンソメ足したらアホみたいに叩かれてた動画あったな
頭おかしいわ


20: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:46:34.18 ID:hUf1K/dy0.net

ガチ勢が出てなにがアカンの?


24: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:46:58.24 ID:F/Ra4PlL0.net

>>20
口だけだからやで


38: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:50:05.35 ID:hUf1K/dy0.net

>>24
口だけでも知識はあるわけやん
それなら吸収しようとしろよ 

「ガチ勢きも。そんな本気じゃねえから」
って逃げるんじゃなくて知識が増えたと喜ぶべきでしょ


73: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:55:04.20 ID:buVOuqOod.net

>>38
出典もわからない口だけの知識なんていらないんやで

実践で昇華された知識こそ料理には肝要
それを経験と呼ぶんや


25: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:47:10.85 ID:nZITtswn0.net

世界大会優勝者のペペロンチーノ動画に文句つけてる奴らの多さほんま草


26: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:47:26.37 ID:6+b8qrtQ0.net

ペペロンチーノなんて旨けりゃどれでも一緒やろ
与田みたいな奴等が多いんやね


32: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:48:43.91 ID:Wd48U0cK0.net

捨て垢で適当にペペロンチーノ作った動画アップすれば
世界中からシュバってくるんか?


33: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:48:56.90 ID:53Qp/hknd.net

普段料理なんてせん奴ほどステーキと炒飯とペペロンチーノ
の作り方に文句言うのなんでなんやろ


35: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:49:54.45 ID:ME42v0q70.net

>>33
簡単に料理出来る風を装えるからやろ


34: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:49:07.63 ID:jfeYRkAp0.net

基本誰でも作れる物にケチ付けるとか虚しくないんかな
それしか取り柄が無いんか


45: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:51:12.63 ID:p8aRPREp0.net

ワイ「まぜるだけのソース使えばええかw」


46: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:51:19.95 ID:mu8PsDJU0.net

まだまだワイの知らない世界があるんやなって


53: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:51:57.20 ID:uagASeLna.net

カルボナーラもやばそう


56: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:52:27.31 ID:5bJWBqxgd.net

イタリア人の料理番組で
一切乳化(フライパン揺する)してなかったら
乳化厨発狂してたわ


71: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:54:43.00 ID:juQH/TcJ0.net

メッチャ評価悪い動画とかあってよほど酷い作り方なのかと思ったら全然普通やし
ガチ勢はよく分からんわ


90: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:57:20.75 ID:wKZ+17oed.net

ガチ勢(コメントだけでイキる料理素人)


92: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:57:39.33 ID:iU7o8nKur.net

カルボナーラ動画も全卵厨と黄身だけ厨の争い多発でかなり地雷率高い


93: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:57:49.16 ID:bgpMKuWG0.net

その常識を疑わないとな
カルボナーラは生クリーム入れないのが本場といいつつ
現地の高級レストラン行くとバターにクリーム大量のが出てくる事実


100: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 15:59:04.17 ID:CTqnxeQF6.net

ペペロンチーノの動画は具体的にどんなことで荒れるんや?

炒飯の動画はパラパラ派とギトギト派が言い争ってるか
厨房が汚いって文句言ってる奴らやが


110: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:01:39.18 ID:DEhLeNiL0.net

>>100
youtubeでペペロンチーノ検索して再生数1番高いの見てきたわ 

https://www.youtube.com/watch?v=4YGFzqlgB_Q


投稿主パスタチャンピオンらしいけど
見事に素人がいちゃもんつけまくってたみたいやな、今消えてるけど


121: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:03:59.60 ID:ta+4G6O76.net

>>110
これ美味そうなのに文句タラタラなの笑えるわ
一度でもこれに倣って作ったことあるんかいな


137: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:07:29.56 ID:7VJWGeTM0.net

>>110
乳化させるために茹で汁使ってるし見た目もいいし実績もあるのに
自称プロさん達はどんな批判してたんやろ
コメ欄見てもアンチコメ消されてて分からん


158: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:10:01.16 ID:DEhLeNiL0.net

>>137
アンチコメ消されてる古い動画はコメント新着順にすれば消されてない
の見つかるで、例えばこんなんあった


ヨシヨッシー2 週間前(編集済み)
正しい手順
茹で汁の塩はお湯に対し2~3%の塩
理由はパスタ自身に塩味を入れるためです。
常温のオリーブオイルにニンニクを入れて火にかける。
キツネ色のニンニクができたら火を止めて鷹の爪を入れる。
沸かしていた茹で汁をオタマ一杯ほどフライパンに入れ
空気を含ませるように鍋を振りとろみのある白濁したソースが完成。
同時進行で茹でていたパスタを表示時間の1分~30秒前に
アルデンテのチェックをしてフライパンに合わせて余熱で和えるだけです。
こんなにぐちゃぐちゃ混ぜませんからね?
乳化7割とかもありませんよ?
100%乳化できて初めて乳化ですよ?
一度消されたので正しいという証明がなされたことになります。
いや?気持ちいい


168: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:11:51.04 ID:7VJWGeTM0.net

>>158

世界大会チャンピオンの現役料理長に何言ってんのやこいつ


169: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:12:09.34 ID:0Z1khB3v0.net

>>158
ひえぇ~


177: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:12:34.12 ID:WjlYk96V0.net

>>158
こいつ何者やねん


182: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:13:04.14 ID:3UWvxbjJ0.net

>>158
部屋で1人でパソコンカタカタしてそうな長文


186: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:13:36.00 ID:6LuVgD/p0.net

>>158
なるほどペペロンチーノの動画あげたらこれがくるのかやべーわ


118: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:03:20.67 ID:dSlxEUlud.net

614 風吹けば名無し 2017/02/05(日) 01:20:39.33 ID:t7kRUWIC0 
ワイのペペロンチーノスレがいつの間にか政治スレと学歴スレ
になっていた時はガチで殺意湧いたわ


183: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:13:04.76 ID:EhmRc7jeM.net

>>118
これだいすき


130: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:05:40.66 ID:LQP+me6yd.net

ロールキャベツの動画なら荒れないやろ

ガチ勢おるか?


144: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:08:00.92 ID:sVVNaJT+a.net

>>130
そもそも煮物系って汁さえまともならどうとでもなるやろ
長く煮込んだ方が勝ちみたいなところある


141: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:07:48.01 ID:qXH3lWqI0.net

炒飯パスタとか荒れるのって誰でも簡単に作れるからか?


149: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:08:38.04 ID:VOwzoKgh0.net

>>141
せやろ、ワイがいつも作ってるのが1番美味いと鼻息荒くしてくるんやろな


150: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:08:54.36 ID:bgpMKuWG0.net

>>141
だね
簡単で味のイメージしやすいのは重要
後焼豚(煮豚・角煮)とかも自称プロが湧いてきて扱いにくい


148: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:08:31.66 ID:3b+/GFQC0.net

YouTubeの飯系の動画のコメント欄見ると
大抵レスバトルが勃発しとる


179: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:13:00.02 ID:SIH/DPn40.net

炒飯はいろんな作り方あるし
各自の出来上がりの好みがあるから分かるけど
ペペロンチーノで熱くなってるのが意味がわからない


217: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:17:07.93 ID:rX2w5xfh0.net

なんでペペロンチーノごときで荒れるかわからん
いつも適当に作るけどいつもめちゃくちゃうまくて大満足や
みんな自分の作るペペロンチーノに満足しとらんのか?


227: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:18:36.52 ID:JwCQIexJ0.net

>>217
パーキンソンの凡俗法則
どうでもいいことほど自己顕示欲の強いやつが喚き散らす奴が増える


243: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:21:51.40 ID:YnmHzH8N0.net

https://youtu.be/KiNPkYjZ0lY



チャーハン動画で一番参考になるのはこれや文句の付け所がない


251: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:23:58.86 ID:VOwzoKgh0.net

>>243
ガチプロすぎて参考ならんやろ


260: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:25:38.35 ID:DiVOMvliH.net

>>243
炒飯動画はあれる
ってコメントあって草生えた


277: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:27:40.06 ID:GLvL5NeM0.net

>>243
こんなプロの動画にも名人湧くんやな


286: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:29:00.19 ID:lDbIuOQO0.net

>>277
むしろプロの動画ほど指摘が湧いてるで


307: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:32:26.98 ID:uCcqz+hbM.net

カレーって全然争いが発生しないよな
こだわりとか派閥かペペロンチーノとか炒飯並みにありそうなのには


317: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:34:06.28 ID:DEhLeNiL0.net

>>307
野菜ゴロゴロ派か野菜溶け込ませる派かとかあるけど
争ってもほのぼのやしな
チャーハン・パスタと違ってギスギスせんな


323: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:34:53.05 ID:YnmHzH8N0.net

>>307
最近は飴色玉ねぎが意味ある意味ない戦争起きてるやろ


328: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:35:21.96 ID:s2H14H1dd.net

>>323
意味ない派とかめんどくさくてやってないだけやろ


353: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:38:43.76 ID:bgpMKuWG0.net

>>307
ジャンルが広がりすぎてな
細分化は揉めないコツやね


229: 風吹けば名無し 2019/07/04(木) 16:19:08.01 ID:JRdNEJA50.net

料理の正解は数え切れないほどあるってことが
分からないやつ多すぎやな





1:以下、ワラノートがお送りします2015/05/01(金) 06:50:22.53 ID:waranote
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