1: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:41:21.31 ID:QmsmjRip0

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、関西3府県にも
緊急事態宣言が再発令された。
14日から2月7日まで、他の対象地域と同様、
飲食店には午後8時までの時短営業が要請される。 

そうした背景から、夜営業をやめる代わりに、
朝営業に切り替える店の動きが広がっている。

その一例として「朝の分割営業」を始めた神戸市のラーメン店
主に話を聞いた。

ramen_top_syouyu











神戸市兵庫区で「気合いのラーメン つぼ」を営む元プロボクサー
で現役プロ格闘家の坪井将誉(まさたか)さん(48)は、
14日から「気合の朝ラーメン」と題して午前7時から同9時
までのモーニング営業を始めた。

(略)

朝営業初日の14日、前夜遅くまで仕込みをした上で、
朝5時半に起きて出勤したが、朝の来店客はゼロに終わった。

https://news.yahoo.co.jp/articles/89a9045d0649ed00b151671633c8a93b130b3cfe





5: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:42:09.29 ID:eWNqRwoL0

そりゃ開いてる思わんやろ……


14: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:43:01.97 ID:yBwo4PEA0

ちゃんと宣伝すれば来るやろ
夜勤民とかに需要ありそうやし


19: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:43:45.31 ID:xCuoX+xB0

朝ラーメンで繁盛してるとこもあるけど場所次第やろなあ


24: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:44:29.89 ID:eqxffHikK

夜勤明けの医療従事者には最高の朝ご飯(夜ご飯)やんけ


195: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:02:29.77 ID:rcCG89Cb0

>>24
今はまともなとこの医療従事者は外食禁止されてるで
自分とこは一人でも外食NGで行動記録つけてる


26: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:44:35.94 ID:BJrNCJiU0

好感は持てるが行かんやろ


28: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:45:02.96 ID:UJNpzcoO0

店って気合いでなんとかなるもんじゃないだろうに


34: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:45:46.25 ID:V4FRiAn80

朝ラーは周知しないと人来ないよ


99: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:53:19.20 ID:XAC3Mf6L0

大事なんは周知されるぐらいまで続けれることやけどなあ


104: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:53:44.38 ID:pI18m5en0

どこやっけ4時だか5時に店開けて麺切れたら閉まるラーメン屋あった気がする
元からそういう形態ならうまくいんやろうけどな


117: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:55:10.49 ID:oEmHhJiR0

>>104
人気店は何やっても人気
朝でも時短でも人が並ぶ


112: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:54:26.53 ID:2Xj4wFbG0

いいじゃん
空いてるって知ってれば行く奴もおる


133: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:56:33.17 ID:X/AdxOCv0

このニュースで広まったから明日からは客おるやろ


140: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:57:13.16 ID:UDDv0e8/p

>>133
3人くらいいそう


143: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:57:26.76 ID:Rt+cLwCIM

言うほど朝からラーメン食うか?


161: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:59:06.96 ID:tHhjqWhN0

>>143
朝起きたやつじゃなくてトラックとかタクシードライバーやら向け


220: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:04:29.48 ID:OIeQOmS90

朝なら中華粥とか出せばいいのに


236: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:06:09.33 ID:HfiSrixFM

朝ラーやってる店ちょこちょこあるけどな


352: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:17:04.97 ID:lkU2riBF0

>前夜遅くまで仕込みをした上で、朝5時半に起きて出勤したが、
朝の来店客はゼロに終わった。

朝から営業してお客さんの驚く顔を想像しながら仕込みしとったんかな(´;ω;`)


389: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:20:33.13 ID:d000PCTV0

あっさり系なら朝から食ってもいいかなぁぐらい


425: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:24:36.40 ID:Ndi4lRWpp

20時閉めはきついわ
今忙しいから外で食って済ませたいのに


437: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:26:19.96 ID:viI/8/RM0

>>425
俺は会社を出るのがいつも20時過ぎで、
電車に乗る前か地元に戻ってからラーメン屋とか定食屋に寄って
夕飯食ってたからメシが食えなくなった
コンビニ寄るともう弁当は無くなってるし


441: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:26:47.37 ID:uM/GjGO3a

朝からラーメン…


464: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:29:55.64 ID:1bLGc3TT0

ポジティブで草

 朝営業初日の14日、前夜遅くまで仕込みをした上で、
朝5時半に起きて出勤したが、朝の来店客はゼロに終わった。

 坪井さんは「でも、いいんです。頑張ってる姿を近隣の人に
見ていただいて、そのうち『行ったろか』と思ってくれるようになればいい。
そういう気持ちで、うちは14年間やってきましたから。
お客さんがゼロから、1人、2人になっていけばいいなと思ってます。
朝から頑張ってるところを見て欲しい」と前を向く。


492: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:34:36.09 ID:W2Sp5NQ+0

>>464
こういう人はほんま生き残って欲しいわ


483: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 01:33:23.09 ID:QlLlNhNL0

近所のラーメン屋も朝ラーするって看板に書いてたわ


80: 風吹けば名無し 2021/01/17(日) 00:52:07.62 ID:lQhgwOQfp

オチが悲しい





1:以下、ワラノートがお送りします2015/05/01(金) 06:50:22.53 ID:waranote

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