1: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:03:19.63 ID:25VfKyRB0

94b8c35f













9: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:07:41.22 ID:qEi2hhxZa

いぶりがっこ美味いよなあ
消えるのは困るわ


2: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:04:37.70 ID:8TEsnB+3a

食べたことねンだが
うまいの?


8: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:07:36.54 ID:aLQVr2E7a

>>2
いぶりがっこチーズ知らんのか


19: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:10:44.44 ID:rquKiys80

>>2
芳醇でスモーキーなたくわんだよ


85: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:20:31.93 ID:VxNbo8Y60

>>2
うまいぞ


4: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:06:35.74 ID:vzJt+PLTp

いぶりがっこタルタルは死ぬほどうまい


5: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:06:39.08 ID:BwgiWhwt0

これうめえんだよ
ちな秋田


6: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:07:11.16 ID:f2H2U4+q0

つまり数年後ライバルがいなくなって有利ってことやな?


52: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:16:14.17 ID:bLPHjEa8p

>>6
そこまで規模を大きくするなら結局工場化しかなさそう


12: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:08:40.35 ID:U+V5SicB0

初めて知ったわ食ってみたい


16: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:09:47.01 ID:QV+GXgjm0

なんか一味違うたくあん


20: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:11:07.33 ID:EY0Jxs2J0

スーパーで売ってるのは知ってたが買ったことなかったわ
甘くないなら買ってみるか


23: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:12:00.51 ID:3eaPPxhI0

たくあんの燻製だよね

家で作ったら美味かった


31: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:13:39.06 ID:2TfSKV5hd

>>23
プロセスとしては逆なんだよなぁ…
大根いぶしてから漬けるのがいぶりがっこなんよ


26: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:12:15.92 ID:opLDacfv0

でけえセンターみたいなの作って高齢者雇って作らせるべ
土地も安いし暇こいた年寄り多いしいけるだろ


27: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:12:47.16 ID:VDg+nBzcd

話聞くとめちゃくちゃ美味そう


29: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:13:26.27 ID:vy0avEho0

100万くらいクラファンやれば集まるやろ


32: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:13:41.93 ID:3R6NlSsb0

つまり不衛生ってこと?


45: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:15:44.11 ID:TFXEIJPB0

>>32
他の漬物がやらかしたせいで
いぶりがっこがとばっちりを食ってるって感じやないか


34: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:14:03.31 ID:b+ECxNLLd

漬物で一緒くたにされてるのは可哀相やな
製法が全く違う製品やろ


43: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:15:18.61 ID:vy0avEho0

なんや工場で作ってるならそれでええやん


44: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:15:34.64 ID:H3fu2bVrd

つけもの嫌いだけどこれは食ってたわ


48: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:15:51.59 ID:2LpOIaddd

なくなっても美味いなら大手が綺麗な工場でたくさん作ってくれるやろ
消えるならそれまでや


56: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:17:04.07 ID:H3fu2bVrd

>>48
そういう話じゃないと思うけど


57: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:17:06.63 ID:EpX68TZz0

ケンコバの好物


58: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:17:12.91 ID:MetiQDo4M

脱法いぶりがっこに逃げるしかないな


62: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:17:40.63 ID:0Bh2vbax0

いぶりがっこ単体やとただの燻製沢庵だが料理に使うと美味い
いぶりがっこチーズも美味い


63: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:17:50.14 ID:jQtM0OIJ0

液燻のは不味いよな
でもちゃんと燻製してるのは高いし


73: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:19:29.04 ID:Ox8Y91fpd

>「農家のいぶりがっこは製法や漬ける環境で味が異なるのが魅力。
市場には工場で作る一定の味しか残らないだろう」


こういう驕った考え嫌い


83: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:20:19.59 ID:ZrcljmL30

>>73
まあ実際たくあんすら割とちゃうで
買い比べてみるとええと思う


76: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:19:49.25 ID:iP2Mj9bx0

普通のたくあんよりこっちの方がうまい


77: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:19:50.02 ID:Hu2FoGN00

燻してんのに食中毒そんなならんよな


78: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:19:55.72 ID:/vhGW0/Z0

浅漬けとかいう調味液くぐらせただけで何も漬けてない紛い物のせいで
ガチ保存食が迷惑被るんやな


80: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:20:06.12 ID:WQsfn0yV0

どんだけ稼いでるやろか
設備投資も無理ならそこまで?


86: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:20:37.24 ID:clJ23odm0

これのポテサラやばいで
居酒屋で食べた


81: 風吹けば名無し 2021/12/06(月) 16:20:09.44 ID:lZZ/kZZL0

いぶりがっこめっちゃ美味い




1:以下、ワラノートがお送りします2015/05/01(金) 06:50:22.53 ID:waranote

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